ハワイ島には、カイルアコナ、ワイコロア、ホノカア、ヒロと訪れてみたい場所が沢山あるが、お気に入りのエリアの一つが、キャプテンクック。カイルアコナから車で約30分、ケアウホウリゾートの南に位置する街で、テレビ番組で紹介された日本食レストラン『テシマズ・レストラン』や明治時代に創業した『マナゴ・ホテル』があるエリア。
このエリアに絶景レストランがある。その名は『ザ・コーヒー・シャック』。カイルアコナから11号線を南下した海側にあり、眼下に広がる太平洋を一望できるお気に入りのレストランだ。
ぜひ訪れて欲しい時間は、朝食タイム。紺碧の海を眺めながら、爽やかなハワイの風を感じていただく朝食は最高。オススメのメニューは、玉子を３個も使ったオムレツ。
【ちょっとチェック】
ザ・コーヒー・シャック
83-5799 Mamalahoa Hwy, Captain Cook
電話：808-328-9555
http://www.coffeeshack.com/
営業：7:00～15:30
休み：なし
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