オアフ島Pearl Cityにもオープン！『Foodland Farms』

ハワイのスーパーマーケット『Foodland』。ハワイで暮らす人にはお馴染みのお店です。そのFoodlandですが、”Foodlan Farms"という名前で新しくなった店舗が何件かあります。オアフ島でいうとアラモアナショッピングセンター、そしてアイナハイナにある店舗。そして今月新たに仲間入りしたのがパールシティのお店です。
早速お買い物に行ってきました！
お店に足を踏み入れると”E Komo Mai!（エ コモ マイ！）”という文字で迎らえます。ちなみにこれは”いらっしゃい！”とか”ようこそ！”という意味のハワイ語なんですよ。オープン前からローカルニュースでも紹介されていたのも手伝ってか、店内はとっても賑わっていました。

まず目に飛び込んでくるのがセルフサービスのDeliコーナー。そしてOkazuya、Pizza、Burritoなどのスタンドもとっても充実しています。目に飛び込んでくるサラダやお惣菜がカラフルで外国っぽい感じ。楽しくなってきていろいろ買いたくなっていまいました。ちなみにDeliコーナーにはそれぞれの料理に価格はついておらず、ガラスのところに"$8.99/LB"という表示がされています。この場合は1パウンドにつき＄８．９９とります。lbはパウンドと読みます。約４５０ｇ程度。秤も用意されているので、測りながら詰めてもいいと思います。
ハワイのスーパーマーケットで買物する時は、このサインをよく読んで、パウンドにつき幾らなのか、または1個につき幾らなのかをチェックするといいと思います。
$8.99/ lb　又は (per lb)表記されていれば、1パウンドごとに$8.99、
$8.99/eachと表記されていれば１つ$8.9９ということになります。

私も娘と一緒にランチを買いに行きました。それぞれ好きなものを好きなだけ、箱に詰めていきます。ちなみにこのれは私のサラダチョイス。何種類も一口ずつ、いろいろ取ってみました。これで約2分の１パウンドくらい。

私が一番おいしかったのはケールとスイートポテトのサラダ。沖縄スイートポテトと呼ばれる紫芋、そしてケール、ドライクランベリー、マカダミアナッツ、レッドオニオンを”Ken's Vinegrette"というドレッシングで和えてあるようです。甘酸っぱくて、ポテトにもよく絡み、ケールの苦みは感じなかったです。何が入ってるかわかるのはうれしいですよね。そしてこのKen's Vinegretteって市販のドレッシングなので、お店で買えちゃう！ということは、家でも再現が簡単にできてしまう！という訳で、献立のアイデアにもつながりますよね！そしてヘルシーな材料なのも安心して食べられてうれしいですよね。

サラダだけでは足らなそうなので、メインのお惣菜も買うことに。
選んだのはこちら！写真左はマッシュルームチキン、そして芽キャベツのソテー、右側はスチームした白身魚にレモンとケッパーのが添えてありました。これ、名前や材料チェックするの忘れてしまいましたが、とっても美味しかったです。

お料理の下にはHerb Scented Jasmine Riceを敷きました。ジャスミンライス、キヌア、グリーンオニオン、しょうが、ガーリック、パセリ、ベジタブルオイル、塩、コショウが入っているとのこと。これもおうちで作れそう！と思って、アイデアをもらって帰ってきました。

このFoodland Farms、なんといっても特徴的なのは店内に食事もできるBarがあること。アルコールも提供されているそうで、カクテルなども楽しめるそうですよ。Ahi Poke BowlやFried Calamariを始め、美味しそうなお料理も提供されてました。残念ながら今回はBarには寄る時間がなかったのですが、近々行ってみたいと思いますので、改めてリポートさせていただきますね！

Foodland、Foodland Farmsのどちらも有名なのはPoke。この日も行列ができていPokeコーナー。我が家の近くにあるFoodlandでは見たことのないPokeを発見！なんとOkonomiyaki Poke！花かつおや紅ショウガがトッピングしてありました。いろんな種類のPokeがあるんですね。ハワイでは日本語があちこちで登場しますが、まさかPokeとお好み焼きが合わさるとは（笑）

そしてPoke以外にもFoodlandでおすすめしたいのがエコバッグ！ハワイらしいデザインでかわいいのです。ハワイのソールフードの数々をあしらったデザインのバッグはローカルの心も鷲掴みです。

我が家もFoodlandのエコバッグは何個も持っていて、買い物には必ず持っていきます。ハワイではショッピングバッグは有料化されています。オアフ島ではバッグは1枚15セント加算されます。なので、エコバッグは持ち歩くのがおススメ。サイズや種類も豊富、保冷型などもあり、場面場面で使わい分けております。小さいバッグは学校に持っていくランチバッグにも便利。この”Eat Poke Sleep Repeat（Poke食べる、寝る、繰り返し）”のデザイン、Pokeをこよなく愛するこちらのローカルの娘の心をぎゅっとつかんだようです。彼女曰く”これ、まさに私のこと！”だそうです。ハワイの人たちの声を代弁した感じ。この気持ちがわかる人、ハワイローカル度高し！です。

Foodland Farmsはアラモアナショッピングセンターにもあり、ワイキキエリアに滞在の方は旅行の際にも買い物しやすいと思います。オアフ島に今回オープンしたパールシティの他にもアイナハイナ店があり、オアフ島ウェストサイドのカポレイにあるショッピングセンター”カマカナアリイ”にもComing Soonのサインが出ていましたよ。
ワイキキエリアではなく、コオリナエリア滞在の方にも便利になりますね。
お店の中を歩いていると、食べ物以外にもローカル産の素敵なお土産もありますので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。