「コナ コーヒー」を飲んでみたことはありますか?
コナ コーヒーは、ハワイを代表する名産品の1つで、お土産としても大人気!世界3大コーヒーとしても有名です。(世界3大コーヒーは、コナ コーヒー、キリマンジャロ、ブルーマウンテン です。)
ハワイ島の西側にあるコナ地区で生産され、高品質で生産量が少ないことから、希少価値の高いコーヒーとしても知られています。
世界中で愛されているコナ コーヒー、その発展は、実は日本からハワイへ移民した、日系移民の家族の力がとっても大きかったことを、知っていますか?
「コナ コーヒー」を飲んでみたことはありますか?
コナ コーヒーは、ハワイを代表する名産品の1つで、お土産としても大人気!世界3大コーヒーとしても有名です。(世界3大コーヒーは、コナ コーヒー、キリマンジャロ、ブルーマウンテン です。)
ハワイ島の西側にあるコナ地区で生産され、高品質で生産量が少ないことから、希少価値の高いコーヒーとしても知られています。
世界中で愛されているコナ コーヒー、その発展は、実は日本からハワイへ移民した、日系移民の家族の力がとっても大きかったことを、知っていますか?
ハワイが王国だった時代に、ブラジルからハワイへもたらされたコーヒー。
ハワイ島コナ地区は、標高の高い山、マウナロアとフアラライの斜面にあり、気候や土壌、降水量などがコーヒー栽培に適しているとされ、コーヒー産業が拡大しました。
そんなコナ コーヒーを支えてきたのが日系移民です。コーヒー農園を営む家族が多く、その昔1920年には、コナの人口の半数、51%を日本人が占めていました。日本人の家族が、創意工夫しながら支えてきたコナ コーヒー。
その農園の1つ、ウチダ家が経営していた農園にバーチャルツアーにいってみましょう!
どうでしたか?
家族で支えあい、今日では世界中で有名になったコナ コーヒー。
コーヒーの実をひとつひとつ手で採ったり、日本語がそのままハワイでも使われるようになったり。ハワイの地で生きてきた日系移民を少し知る機会にもなったでしょうか?
今度の週末は、コーヒー片手に家族でゆっくり過ごしてみるのも良いかもしれません。