皆さんが幼い頃から忘れられない、もしくは懐かしい料理はありますか?
ハワイの人々が、幼い頃から親しんできた味「ローカルフード」。
日本でもきっとそんな味が皆さんにもあるかと思います。
ハワイのローカルフードには、ハワイの歴史や文化がギュッと詰まっています。
2021年4月30日にライブ配信したアロハプログラムのライブウェブセミナーでは、日本でも簡単に手に入る食材を使ったハワイで愛されるローカルフードの一つを、ご自宅でも再現できるように、作り方はもちろん、その料理が生まれた背景などを詳しくお伝えしました!