＜ローカル食材と新鮮なシーフードを活かした国際色豊かなダイニング＞
バサルト(BASALT)
ABCストアが手がけるマーケットの中核となる「BASALT」は、150席のレストラン。朝食、ランチ、ディナーと1日を通してダイニングが楽しめます。メニューは、ハワイの多様な食文化を集約したコンテンポラリーなグローバルキュイジーヌ。ハワイ産の野菜や厳選された食材を使用した多彩なメニューを提供します。ポキや刺身のほか、米国産和牛ステーキやハワイ産海老を使用したパスタ、ステーキとロブスターのサーフ＆ターフなどを味わうことができます。 テーブルワインからプレミアムレーベルまで、世界の選りすぐりのワインセレクションを多数取り揃えています。モダンな店内のメインダイニングまたはデュークス・レーンに面したオープンエアのテーブル席やラウンジでのお食事をお楽しみください。営業時間：朝食：7:00am-2:30pm、ランチ：11:00am-2:30pm、ディナー：5:00pm-10:00pm(L.O. 9:45)、ハッピーアワー3:00pm-5:00pm、3コースプリフィクスメニュー5:00pm-9:45pm、バー7:00am-10:30pm
電話：808-923-5689
BASALTレストランのバーでは、毎日３時から5時までハッピーアワーを実施中！またローカルブリュワリーの生ビールやクラフトビール、ハワイ産のフルーツやリキュールを使用したオリジナルカクテル、日本酒、バーボンやウィスキー、ラム、ウォッカ、ジンなどバラエティに富んだドリンクメニューも取り揃えています。
営業時間：10:30am– 10:30pm 年中無休
＜朝食からディナーまで、手軽なテイクアウトメニューも充実！＞
スピットファイヤー・ロティサリー&フラットブレッド (Spitfire Rotisserie & Flatbread)
ブレックファストのサンドイッチや米国産和牛ビーフパティと店内で手作りされたブリオッシュを使用した美味しいバーガー、ロティサリーチキンのプレートランチ、フラットブレッドピザ、２種類のポケを選べるポケ丼、新鮮なサラダ、揚げたてのマラサダなど、朝食から夜までテイクアウトやイートインで楽しめます。営業時間： 10:30am-10:30pm 年中無休
チル(CHILL)
本格エスプレッソからドリップコーヒー、コールドブリュー、紅茶などを提供する「アイランドグルメコーヒー」、「Il Gelato Hawaii」のコナコーヒーやマンゴー、ドラゴンフルーツ、ココナッツ、ハワイアンシーソルトなど、ハワイらしいフレーバーの本格イタリアンジェラートに加え、「Teapresso」の新鮮な茶葉を使用したミルクティーやタピオカ入りバブルティー、トロピカルアイスティー、オーガニックレモネード、スムージー、サンデー、アサイやピタヤボウルを提供しています。店内のベーカリーで毎日手作りするペイストリーやマフィンもここで購入できます。注文を受けてから作るクレープやベルギーワッフルは熱々の焼きたてをどうぞ。営業時間：6:00am-10:00pm 年中無休
＜滞在中の必需品からメイドインハワイのお土産まで多彩なアイテムが揃う＞
マーケット(MARKET)
地元産の野菜やオーガニック食材、チーズや生ハム、自家製ペイストリーやグラノーラなどの食料品のほか、ドリンク類、高級ワインやクラフトビール、ハワイ産ハニーやコナコーヒーやチョコレート、ナッツ類などを扱っています。滞在中に役立つ洗剤や薬、おむつ、日用雑貨や新鮮なフラワーレイを販売しているほか、メイドインハワイのお土産アイテムやハワイブランドのコスメも充実の品揃えです。 バラエティ豊富なサンドイッチ、フレッシュフルーツやサラダ、グラノーラ＆ヨーグルト、スナックやジュースなど、朝食やランチ、ピクニックにも最適なフレッシュでおいしいグラブ＆ゴーメニューも販売しています。早朝から深夜まで営業しているので、オフィスやホテルルームでの朝食やピクニックにも最適です。世界のワインやクラフトビールやシャンパン、スピリッツの豊富なセレクションを誇るワイキキ随一のリカーショップ。手頃なテーブルワインから高級シャンパンやウィスキー、各種リキュールに加え、カウアイやマウイ産のラムやハワイ産ウォッカも取り揃えています。
営業時間： 6:00am-12:00am 年中無休
ベーカリー(BAKERY) ベーカリーでは、クロワッサンやアーティサンブレッド、マフィンやスコーン、サンドイッチなど、店内のマーケットやレストラン、テイクアウトコーナーで販売される全てのベイクドアイテムを毎日手作りしています。中でも黒いチャコール入りのパンデソルは人気のオリジナル商品。ハワイのフルーツや食材を使用したクッキーやマフィンは、お土産やギフトにもおすすめです。
デュークス・レーン・マーケット＆イータリーについて詳しくは、https://www.dukeslanehawaii.com/ をご覧ください。 https://www.instagram.com/dukeslanejp/ 、 https://www.facebook.com/DukesLaneJP でも最新情報を発信しています。
デュークス・レーン・マーケット＆イータリー
（Dukes Lane Market & Eatery）
住所：2255 Kuhio Ave. Honolulu, Hawaii
入口はクヒオ通りとデュークス・レーン沿い）
電話：808-923-5692（マーケット）・808-923-5689（BASALTレストラン）
営業時間：6am-12am年中無休（レストランの営業時間は異なる）
https://www.dukeslanehawaii.com/
https://www.instagram.com/dukeslanejp/ https://www.facebook.com/DukesLaneJP
＊上記の営業時間やメニューは2020年1月現在の情報で変更する場合があります。
