BASALT at Dukes Lane Market & Eatery
BASALTレストラン BASALT at Dukes Lane Market & Eatery

バサルトのレストランウィークメニュー

2018.11.01

 ハワイの人気レストランの限定メニューやコース料理がリーズナブルに楽しめる「レストランウィーク」。ABCストアが経営するレストラン「BASALT」では、11月9日から18日まで以下のスペシャルメニューを提供いたします。ハワイをはじめシェフこだわりの質の高い食材を活かしたグローバルキュイジーヌを、エレガントな店内またはオープンエアのラナイでお楽しみください。料金は朝食がお一人様$21、プリフィクスのディナーがお一人様$45(税・サービス別)。ご予約は電話(808) 923-5689まで。BASALTについて詳しくは、www.DukesLaneHawaii.comをご覧ください。

BASALTレストランウィーク ブレックファーストメニュー 日時:11月9日-18日7:00am-1:30pm
料金:お一人様$21 (税・サービス別)

以下、いずれかのメインをお選びください。

キングサーモンのエッグズベネディクト
イングリッシュマフィン、ハワイ産の半熟卵、
ケッパーオランデーズソース、皮付きポテトフライ

または

ピピカウラのオムレツ
生姜醤油でマリネしたビーフ、チェダーチーズ、
マッシュしたアボカド、ご飯

お飲物:コーヒーまたはジュース
(オレンジ、パイナップル、パッションフルーツオレンジグアバ、クランベリー)

BASALTレストランウィーク プリフィクスディナーメニュー 日時:11月9日-18日5:00am-10:00pm(L.O.9:30pm)
料金:お一人様$45 (税・サービス別)

スープ(いずれか一品をご選択ください):
ロブスターのビスク
フェンネルのキャラメル炒め、 チャイブのクレームフレーシュ

または

冷製完熟トマト
バジル、クルトン

おすすめワイン:カベルネ・フラン スパークリング(+$13追加)
NV ブヴェ ブリュット ロゼ エクセレンス、ロワールヴァレー

サラダ
ガーデンサラダ
エシャロットと醤油のビネグレットソース

メイン(いずれか一品をご選択ください):
牛ショートリブ煮
ジャガイモ、根菜類、 赤味噌のデミグラスソース

または

シーフード デュオ
新鮮魚介のマカデミアナッツのせ、カウアイシュリンプ
ターメリックライス、カラマンシーとケッパーのバター

おすすめワイン:サンジョヴェーゼ ブレンド (+$28追加)
パオロ・ベア モンテファルコ リゼルヴァ ピッパレロ 2010年

デザート(いずれか一品をご選択ください):
フローズンラズベリー グラッセ
ホワイトチョコ、新鮮なベリー

または

ハワイ産山羊チーズのケーキ
アーモンドグラハムクラスト、ポーチした洋梨
ウィスキーキャラメルソース

おすすめワイン:セミヨン(+$10追加)
シャトー ルーミュー ラコスト、ソーテルヌ

BASALT(バサルト)
電話: 808-923-5689
住所:2255 Kuhio Ave. Honolulu, Hawaii 96815(デュークス・レーン・マーケット&イータリー内)
営業時間: 朝食:7:00am-1:30pm、ランチ11:00am-2:30pm、ディナー:5:00pm-10:00pm(ラストオーダー9:45pm)、バー:7:00am– 10:30pm、ハッピーアワー:3:00pm-6:00pm 年中無休
パーキング:BASALTでのお食事バリデーションで4時間まで無料。シーサイドアベニュー沿いに入口のあるハイアット・セントリック・ワイキキビーチの駐車場をご利用ください。
www.DukesLaneHawaii.com 
Facebook & Instagram @BasaltWaikiki、@DukesLaneJP

デュークス・レーン・マーケット&イータリーについて
2017年7月にワイキキのクヒオ通りにオープンしたABCストアによる最新のグルメスポット。モダンで広々とした店内には、新鮮なシーフードや地元食材を使ったグローバルキュイジーヌを提供する「BASALT」レストランとクラフトビールやカクテルの楽しめるバーがあり、ピザやバーガー、プレートランチなどバラエティ豊かで魅力的なテイクアウトメニューも充実しています。地元産の生鮮食品やオーガニック食品、チーズやワイン、レイ、メイドインハワイのお土産やコスメ、日用雑貨に至るまで、滞在中のあらゆる必需品が揃うほか、店内のベーカリーで毎日手作りされる自家製ペイストリーやサンドイッチ、サラダ、デザート、コーヒーやスムージーなどのグラブ&ゴーアイテムは朝食やビーチにも最適です。早朝から深夜まで、ワイキキの中心で豊富な品揃えのショッピングや多彩なダイニングをワンストップでお楽しみいただけます。営業時間:
6:00am-11:30pm年中無休

*上記のメニューや価格は2018年10月時点の情報で変更になることがあります。最新情報はウェブサイトをご覧ください。

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