ワイキキのクヒオ通りにあるデュークス・レーン・マーケット&イータリーは、ワイキキでの滞在や通勤途中に便利な朝食スポット。毎朝6時からの営業で、焼きたての自家製パンやワッフル、日替わりのドーナッツやアサイボウルにスムージーなど、地産の食材を使った新鮮で美味しい朝食メニューが充実しています。
店内にあるベーカリーでは、フォーシーズンズリゾート・バルティモアやシアトルのWホテルで経験を積んだエグゼクティブ・ペイストリー・シェフの山本まゆみ氏が、ハワイの食材を取り入れた美味しいパンや焼き菓子を毎日手作り。毎朝6時から8時の間には、オーブンで焼き上がったばかりのスコーンやマフィン、バゲット、キッシュなどを味わうことができます。揚げたての自家製ドーナッツも毎朝6時から9時まで販売中。ドーナッツのフレーバーは、マラサダとクリーム入りココナッツペイストリー(月水金)、もちドーナッツとココナッツリリコイもちドーナッツ(火木土)、オールドファッションとメープルベーコンドーナッツ(日曜)と曜日によって変わります。テイクアウトの朝食メニューには、卵やベーコン、スパムの入ったサンドイッチや朝食ボウル($2.99~$4.99)のほか、サラダやフルーツボウル、グラノーラなどを、アイランドグルメコーヒーのオリジナルブレンドやイルジェラートのスムージーなどとともにテイクアウトやイートインで楽しめます。
デュークス・レーン・マーケット&イータリー
(Dukes Lane Market & Eatery)
住所:2255 Kuhio Ave. Honolulu(ハイアット・セントリック・ワイキキビーチ1階)
電話:808-923-5692
営業時間:マーケット6am-12am年中無休
駐車場: ハイアット・セントリック・ワイキキビーチの駐車場の利用が店内$10以上のお買い上げで1時間まで無料
ウェブサイト:www.DukesLaneHawaii.com
Instagram @DukesLaneJP www.Facebook.com/DukesLaneJP