オープンエアの広々としたダイニングエリアを持つレストランには「ラボラトリオ・デラ・ピッツァ」または「ピザ・ラボ」と呼ばれるタイル装飾が施されたピザ釜があり、ゲストは目の前でピザが焼かれる様子をお楽しみいただけます。
ヌイ・イタリアンのピザ・ラボでは、シェフが作り出す長方形のふわふわのクラストが特徴的なローマピザや丸い形で薄いパリパリの生地のナポリピザなど新鮮なピザをお楽しみいただけます。さらに、バーエリアでは、ハワイのトロピカルフルーツや地元産スピリッツを使用したライトで爽やかなカクテルをはじめ、キャンティやピノグリージョもグラスからカラフェ（ハーフまたは1リットル）、ボトルサイズまで豊富なイタリアンワインのリストを揃えています。
ホテルにご宿泊でないビジターの方は、ヌイ・レストランでディナーをしていただくと、リゾートのバレー駐車を無料でご利用いただけます。ホテルにご宿泊のお客さまは、お部屋から電話でのオーダーも可能で、レストラン内にある『グラブ・アンド・ゴー』のテイクアウトエリアにて料理をお持ち帰りいただくこともルームデリバリーでお部屋でお楽しみいただくこともできます。
営業時間
ディナー 17:00～21:00
テイクアウト 17:00～22:00
ルームデリバリー 17:00～21:45
メニュー
その他レストラン詳細はこちら：
https://www.hiltonwaikoloavillage.jp/Dining/Nui-Italian.htm
