羊や牛を飼育する カフア牧場でパニオロのライフスタイルを体験してみましょう。乗馬ツアーやオフロードカーでワイメアに広がる景色を眺めたり、夜はカフア牧場で音楽を聴きながら楽しむ牧場スタイルのバーベキュー・ディナーやイブニング・アット・カフア・ランチも楽しめます。ワイメアの高地は涼しく湿った風が吹き肌寒い日も多いので、防寒着を持っていきましょう。
ワイメアでは停止の道路標識が「Stop」ではなく「Whoa」となっているは、知る人ぞ知る、ワイメアの豆知識。
標識を見つけたらチェックしてみましょう。
また、ワイメアで有名なレストラン、Merriman's (メリマンズ)で、ハワイ島が誇る最高のシェフの味を楽しむのもおすすめです。メリマンズのオーナーシェフ、ピーター・メリマンは最高のシェフに贈られる格式高いジェームス・ビアード賞で3回ファイナリストに残った有名シェフで、ハワイ・リージョナル・キュイジーヌ創設メンバーのひとりです。ハイクオリティーなハワイ料理を優雅に楽しめます。
景色を楽しみながらのんびりドライブを楽しみたい方にはワイメアの北からハヴィの町まで続く、コハラ・マウンテン・ロード（ハイウェイ250号）がおすすめ。あまり知られていない穴場のドライブ・コースで、ワイメアからハヴィ、ポルル渓谷展望台をつなぐ景色のいいルートです。ポロル展望台から眺めるハマクア・コーストの海岸線は、1度見たら忘れられないほど美しく、心に残る絶景です。
