カウアイ島のワイメアで1992年にスタートしたジョジョズ シェイブアイス。シロップはすべて自家製で、サトウキビと水、そしてハワイ地元のフレーバーを使ってていねいに作られています。コンデンスミルクやアイスクリームを使ってつくる、クリームトッピングもすべて自家製。市販のものを使うことなく、こだわりのシェイブアイスを作り続けています。
現在は、カパアのココナッツ・マーケットプレイスとウエスト・カウアイのワイメアにも店舗を展開し、変わらぬ味を提供。ローカルはもちろん、旅行者からも人気のシェイブアイスショップです。フレーバーは多彩で、いろいろなコンビネーションを楽しめます。
売上の一部を地元の若者達のリーダーシッププロジェクトに寄付していることでも知られています。
パイナップルやパパイヤ、マンゴー、ココナッツなどトロピカルなフルーツのフレーバーや、コーヒー風味、リヒンムイ味など、様々なシロップがあります。マカダミアナッツアイスクリームなどが入った物もあるので、メニューをしっかり見てお気に入りを選んでくださいね。
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