ファーマーズマーケットで大きな反響を集めたザ・マウイ・クッキー・レディーは、そのブランドを拡大。現在では、地元の人たちはもちろん、マウイ島を訪れる旅行者や著名人などにも大人気のクッキーとなっています。
地元でのクチコミから始まり、テレビや雑誌など多くのメディアでも取り上げられ、さらに注目を集めているザ・マウイ・クッキー・レディー。アメリカはもとより、イギリス、日本、そしてドバイなどにもそのファンは広がっています。
クッキーの材料として使用されている素材は、マウイ・ゴールドパイナップル、ワイヒーバレーのマカダミアナッツ、マウイ・ブリューイング・カンパニーの地ビール、マウイ産のマカダミアナッツ・ラム、ハイクのリリコイ（パッションフルーツ） 、モロカイ島のハワイアンシーソルトなどなど。新鮮で高品質な素材を、ていねいに焼き上げているから、美味しさが濃いのです。
ザ・マウイ・クッキー・レディーのクッキーは、カフルイにある「Maui Pack n Ship」の中で購入できます（415 Dairy Rd, Kahului）。また、ザ・ショップス・アット・ワイレアにある「Whalers General Store」や、ワイレア・ゲートウェイ・センター内の「The Market Maui of Wailea」などでも扱っています。さらに、オアフ島の「Saks Fifth Avenue」でも販売しているので、チェックしてみてくださいね。
●オーナーのMitzi Toroさん
こちらの女性は、ザ・マウイ・クッキー・レディーの創始者であるMitzi Toroさん。2012年に、重篤な病気だった彼女の父親に献身的な介護をしてくれたマウイ記念病院の看護師をサポートする寄付を集めるために自らクッキーを作り、それをファーマーズマーケットで売り始めたのがビジネスのスタートでした。
彼女たちが愛情を込めて焼き上げるバリエーション豊かなクッキー、ぜひお試しあれ！
