2002 年にオーストラリアのシドニーにオープンして以来、世界中で愛されているジェラート専門店「ジェラティッシモ」が、米国２号店でハワイ初進出となる店舗をロイヤル・ハワイアン・センターのA館1階にオープンしました。
ジェラティッシモの自家製ジェラートは、質にこだわったヘルシーな素材と伝統的な技法、他では味わえない独創的なアルチザンフレーバーで、数々の賞に輝いています。同店では、低脂肪、ヴィーガンやアレルギーに配慮したジェラートをはじめ、写真映えのする豊富な種類の美味しいジェラートを提供しています。20年にわたってローカルビジネスの精神を大切にしながら成長を続けるジェラティッシモは、世界に65以上の店舗と数百万ドルの売り上げを誇るフランチャイズを展開しています。
創業20周年を迎えたジェラティッシモのCEOであるブレデン・ロード氏は、「ジェラティッシモは、家族が集まり、人生の特別な瞬間を祝うことができるような地元に根ざしたビジネスを目指しています。ジェラティッシモの独創的で贅沢なフレーバーは一口食べると、誰もが子供に戻ったような気分になれます。オーストラリアから近いハワイは気候も良く、地元の農産物が豊富なので、ジェラティッシモの米国展開にふさわしいロケーションです。地元の方にも観光客の方にも、ユニークな食感と見た目で新鮮な美味しさにこだわったジェラートを是非一度味わっていただきたいです」と述べています。
ジェラティッシモでは、チャンキーニューヨークチーズケーキやウィケッドダブルチョコブラウニーなどの濃厚で贅沢なフレーバーのジェラートほか、ハーシーズ、リーシーズ、リンツといった大手ブランドとコラボレートした商品も人気です。最近では、World Dairy Expo Championship USAで、塩マカダミアとドゥルセ・デ・レチェのフレーバーのジェラートで1位を獲得しています。ハワイ店では、ドラゴンフルーツ＆ライチ、ピニャコラーダ、グアバといったハワイ限定フレーバーのジェラートも扱っています。同店は、毎日午前11時から夜9時まで営業しています。詳しくは、ウェブサイト www.gelatissimo.com をご覧ください。
ジェラティッシモ(Gelatissimo)
場所：ロイヤル・ハワイアン・センターのA館1階（キオスク）
営業時間：11am-9pm 年中無休
ウェブサイト： gelatissimo.com
Instagram/Facebook: @gelatissimousa
