カイムキの街で長年 地元の人たちに親しまれていたカフェ・ローファーが2018年に閉店後、新しいオーナーシェフのメルビンさんに代わり『カイムキ・カフェ』と店名も新たにオープンしました。
新オーナー メルビンさんのこのお店は、アメリカンスタイルのローカルフードを中心とした料理と、ショーケースにはケーキや種類豊富なマフィンが並ぶカフェレストランです。
メニューには人気の "ロコモコ" や "オリエンタルサラダ"、各種パスタや "ビーフ・ストロガノフ" 、"ハンバーガーステーキ" などバラエティーな料理が並び、朝食には、ベーコン、卵、チーズとトーストの ”ブレック・ファースト・サンドイッチ” $4.50や、"ワッフルスペシャル"、"パンケーキスペシャル" 各$7.75など、リーズナブルな料金のメニューがラインナップしています。朝からこの料金でテーブルに座ってゆっくり食事ができるとあり、地元の人たちが開店と同時にのんびりと食事を楽しみに訪れます。サーバーの女性がコーヒーのお代わりを聞きながら声をかけて話し込む姿は、地元の人たちの居心地の良い空間を感じます。
そんなのんびりしたハワイタイムを過ごせるカフェで、ちょっとほっとする時間も過ごしてみては。
※パンデミックの間は、お皿も紙のプレートを使用、地球環境に配慮したカトラリーセットを使用するなど、安心安全で食事ができます
※パンデミックの間は、スィーツのメニューが変更になっています
