カイムキ内で移転
ココヘッド・カフェは、2022年春に通りを1本挟んだ場所へ移転しました。新ロケーションは、カイムキの駐車場(Kaimuki Municipal Parking)に隣接した場所で、以前「12thアベニューグリル」があった場所です。
2023年4月には、東京・丸の内にもココヘッド・カフェは日本で初めてオープンしました。
以前のお店に比べるとだいぶ広くなり、天井が高く、明るく、気持ちのよい空間です。
バー・カウンターもある
店内には、バー・カウンターのスペースも広々としています。朝食やブランチでカクテルを堪能するのもおススメです。
シグネチャーメニュー:コーンフレーク・フレンチトースト
お店のシグネチャーメニューの1つは、「コーンフレーク・フレンチトースト」です。コーンフレークをつけてカリッカリに揚げられたフレンチトーストです。
シグネチャーメニュー:Koko Moco
ハワイのソウルフードのロコモコが、キムチの天ぷらやガーリックライスと組み合わせたという独自の「Koko Moco」です。
ほかにも、卵に、出汁の効いたパルメザンクリームなどを組み合わせた「おはようエッグ(英語名もOhayou Eggs)」や、寿司飯にスパイシーなポークベリーとスクランブルエッグが乗った「ドンブリ・チェン(英語表記はDon Buri Chen)」など、五感で楽しめる、インターナショナルなメニューが多数あります。